Une fabrication sérieuse
Pour le boulanger, Bagatelle Label Rouge est un choix à contre-courant de la facilité, puisqu'il travaille plus et mieux que pour fabriquer une baguette ordinaire.

Le prix de l'excellence
Mais sa récompense est immédiate. Le goût et la qualité reconnue de Bagatelle Label Rouge justifient un prix de vente supérieur, totalement accepté par un consommateur qui redécouvre le vrai pain plaisir et se met à en consommer davantage.

Le goût du pain retrouvé
Le Label Rouge , il faut le mériter. Pour l'obtenir, Club Le Boulanger a dû apporter la preuve de la qualité gustative supérieure de la baguette Bagatelle Label Rouge par des tests d'analyses sensorielles : évaluation organoleptique et dégustation en aveugle.